TAL DÍA COMO HOY (6 DE FEBRERO)
NACIÓ
WILLIAM MURPHY (1892)
MÉDICO NORTEAMERICANO,
PREMIO NOBEL EN 1934, POR HABER ENCONTRADO EL MÉTODO PARA CURAR LA ANEMIA
PERNICIOSA, UNA ENFERMEDAD QUE ERA MORTAL.
SU TRATAMIENTO FUE MUY
SENCILLO: DIO DE COMER A LOS ENFERMOS HÍGADO CRUDO. LUEGO SE DESCUBRIÓ QUE LO
QUE CURABA ERA LA VITAMINA B 12 CONTENIDA EN ESE ÓRGANO.
ESTE APORTE DE
MURPHY SIRVIÓ MÁS TARDE PARA QUE WILLIAM CASTLE DESCUBRIERA UNA PROTEÍNA (QUE
LOS ESTUDIANTES DE MEDICINA CONOCEN PERFECTAMENTE) QUE LLEVA SU NOMBRE: EL
FACTOR CASTLE, NECESARIO PARA LA ABSORCIÓN DE LA VITAMINA B 12.
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